Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration recherchent chaque année plusieurs milliers d’employés et peinent souvent à combler leurs besoins. Vous êtes intéressés par ce secteur ? Vous voulez connaître ces métiers ? Découvrez-les à travers les formations des MFR. Des métiers qui "s'apprennent en faisant". Lever un filet de poisson, cuire des légumes, servir un apéritif, accueillir un client : un apprenti peut le maitriser parce qu'il va d'abord le réaliser en entreprise avec son tuteur. Les formations sont construites avant tout sur le vécu en entreprise puisque tous les jeunes ou les adultes se forment chez un maître d'apprentissage ou un maître de stage aux métiers du secteur.